A energia que movimenta o empreendedorismo no campo é destaque em novo episódio da websérie “Energia Para a Minha Vida”. Desta vez, a história apresentada é da família Wagner, proprietária dos Embutidos Chorão e da marca Alles Pork, empresas localizadas no distrito do Chorão, interior de Ijuí.
Com mais de quatro décadas de atuação, o negócio familiar começou de forma artesanal, focado na produção de salames e linguiças defumadas. Hoje, a empresa ampliou sua linha de produtos, conquistou certificações importantes e expandiu sua atuação para diferentes regiões do Estado.
No vídeo, Juliano Fuhrman Wagner (foto à direita) relembra a trajetória iniciada pelos pais, Valmir José Wagner e Sirlei Furman Wagner, e destaca a evolução da empresa ao longo dos anos, especialmente após a entrada dele e do irmão Gustavo na gestão do empreendimento.
Atualmente, os negócios da família contam com 15 colaboradores, produção diversificada de embutidos e carnes defumadas, resfriadas e congeladas, além de uma estrutura moderna que depende diretamente da energia elétrica para manter a qualidade dos produtos e garantir a continuidade das operações. São equipamentos automatizados para produção dos embutidos e câmaras frias para conservação e congelamento das carnes, que dependem de energia contínua e segura para operarem.
Segundo Juliano, a evolução no fornecimento de energia pela Ceriluz acompanhou o crescimento da empresa. “Hoje nós temos oito câmaras frias ligadas 24 horas por dia, 365 dias do ano. Sem energia, a máquina não funciona, não conseguimos emitir nota e nem dar andamento ao processo da empresa. Melhorou muito o fornecimento da energia e hoje nós estamos muito tranquilos em relação a isso”, destaca.
O empresário também ressalta a importância da comunicação antecipada da Cooperativa em casos de desligamentos programados e o suporte prestado pela Ceriluz para adequar a rede elétrica ao aumento da demanda da propriedade.
Assista ao episódio da Websérie “Energia Para a Minha Vida” no canal da Ceriluz no YouTube (ACESSE AQUI) e saiba mais sobre a trajetória da família Wagner e dos Embutidos Chorão & Alles Pork. Aproveite para ver outros episódios. A websérie apresenta histórias reais de associados que utilizam a energia elétrica como ferramenta essencial para gerar desenvolvimento, renda e qualidade de vida no meio rural e urbano.
